Elkészült a SzeptEmber Feszt hivatalos koktélja

2011. április 5-én rendezték meg az I. Ararat-MNGSZ mixerbajnokságot a Pozsonyi úti L.A.Bodegita étteremben. A megmérettetésen 16 meghívott mixer mutatta be, mire képes az örmények legendás aranya. A fix alapanyag az Ararat brandy 5, vagy 6 éves változata volt, a többi összetevőt az indulók szabadon választhatták meg.

Nívós, szakmailag felkészült eseményen vagyunk túl, a 16 koktél mindegyike megnyerte a kóstolózsűri és a szakmai szervezők tetszését.

A nyertes Varga Ádám, a Zara Hotel Araz éttermének barman-je lett „Araration” fantázianevű koktéljával, mely az örmény párlat mellett cherry brandyt, Gallianot és citromlét is tartalmazott.

A verseny SzeptEmber Feszt-különdíjasa, egyben a 2011. évi hivatalos SzeptEmber Feszt koktél megálmodója Csötönyi Norbert lett, akinek ezúton is gratulálunk.

Folytatás 2012-ben, és természetesen az őszi SzeptEmber Feszten!

klip: http://www.youtube.com/watch?v=fvxhorkYbZY

Honey-Flower (készítője: Csötönyi Norbert, SzeptEmber Feszt különdíj)
- 2 cl Ani
- 2 cl Bacardi Limon
- 1 cl Cointreau
- 4 cl Happy Day kajszilé
- ½ mangó
- blender, díszítés: aszalt barack, aszalt meggy